A marca portuguesa 6 MEIA-DÚZIA® transforma os sabores de Portugal numa surpreendente expressão de criatividade, onde a riqueza da gastronomia nacional encontra a inspiração do universo artístico. Criada em 2012, em Outiz, Vila Nova de Famalicão, pelos irmãos Andreia e Jorge Ferreira, a marca portuguesa 6 MEIA-DÚZIA® começou a ganhar forma numa pequena garagem da casa dos pais, a partir de uma ideia tão inesperada quanto original: apresentar os sabores tradicionais portugueses em bisnagas inspiradas nos tubos de tinta utilizados pelos pintores. A formação em Engenharia Alimentar de Andreia e em Engenharia Química de Jorge, aliada à paixão deste pela pintura, permitiu unir conhecimento técnico, sensibilidade artística e um profundo orgulho pelas origens portuguesas. Desta combinação surgiu um conceito gastronómico que substitui os tradicionais frascos por uma paleta de cores e sabores, convidando a descobrir Portugal através de experiências que despertam os sentidos. Até o nome da marca guarda uma ligação à história e à cultura nacionais, tendo sido inspirado nas antigas receitas portuguesas e conventuais, durante uma visita à biblioteca do Mosteiro de Tibães, em Braga. Na criação das suas compotas artesanais, cremes de chocolate, mel, azeites, molhos e pastas de azeitona, a marca portuguesa 6 MEIA-DÚZIA® privilegia ingredientes que revelam a diversidade e a autenticidade do território nacional, valorizando frutos da época, variedades portuguesas e produtos de Denominação de Origem Protegida e Indicação Geográfica Protegida. Do ananás dos Açores à ameixa Rainha-Cláudia de Elvas, da Pera Rocha ao Vinho do Porto e ao Vinho da Madeira, cada combinação da marca portuguesa 6 MEIA-DÚZIA® procura contar uma história de sabores, lugares e tradições. Receitas como o doce de morango com Vinho do Porto e malagueta, o doce de figo com laranja e canela ou a pasta de azeitona Negrinha do Douro ilustram a capacidade da marca para reinterpretar ingredientes familiares através de associações inesperadas, sem perder a ligação às suas raízes. A originalidade das embalagens, concebidas para facilitar a utilização e preservar as características dos produtos, acrescenta uma dimensão prática e contemporânea a esta experiência gastronómica, enquanto a utilização de alumínio reciclável reflete uma preocupação com a responsabilidade ambiental. Com um percurso distinguido por prémios nacionais e internacionais, nomeadamente nos Salón de Gourmets, Great Taste Awards e Red Dot Design Awards, a marca portuguesa 6 MEIA-DÚZIA® conquistou reconhecimento pela qualidade dos seus produtos e pela singularidade da sua apresentação. Mais do que uma proposta gastronómica, representa uma forma criativa de celebrar a identidade portuguesa, levando a riqueza dos nossos ingredientes, a memória das receitas tradicionais e a diversidade das paisagens nacionais a diferentes mesas e geografias. Uma verdadeira viagem pelos sabores de Portugal, onde cada bisnaga é uma pequena obra de arte para descobrir e saborear.
