MARCA LICOR 35 – CREME DE PASTEL DE NATA®
MARCA LICOR 35 – CREME DE PASTEL DE NATA®
Paulo Lima, fundador do projeto, sempre teve como missão criar um produto de portugueses para o mundo. Nascida em 2016, a marca LICOR 35 – CREME DE PASTEL DE NATA® inspira-se no inconfundível sabor de um símbolo maior português – o Pastel de Belém. Feito a partir de creme de nata, o Pastel de Belém é uma tradição antiga que remonta ao século XIX, altura em que começou a ser confecionado por monges do Mosteiro dos Jerónimos em Lisboa. Hoje em dia, provar Pastéis de Belém é uma experiência gastronómica obrigatória para quem passe por Lisboa. As marcas da alma do povo português são encontradas por todo o mundo. Ainda assim, para Paulo Lima, faltava explorar um dos sabores que mais define a identidade nacional. Da forma mais deliciosa possível, o licor com sabor a pastel de nata leva o nome de Portugal não só às comunidades portuguesas, como a todos os cantos do mundo. Hoje, a marca LICOR 35 – CREME DE PASTEL DE NATA® já está presente nos continentes europeu, americano e até na Oceânia. Há um pouco do sabor de Portugal espalhado em vários países, e a marca continua a levar o creme de pastel de nata a novos destinos. O nome desta marca portuguesa surgiu no processo da sua formulação. Das 21 provas realizadas para chegar ao exato sabor português, destacaram-se a 3ª e 5ª por toda a equipa envolvida. Na altura, também os números 5 e 3 revelavam a idade do fundador, Paulo Lima, pelo que tudo indicava que estes algarismos tinham de estar ligados à marca. Foi daí que nasceu o LICOR 35 – CREME DE PASTEL DE NATA®, produzido por uma equipa que acredita no valor de um licor que leva ao mundo um sabor tão tipicamente português. O pastel de nata que não faz migalhas. Não resista!